ANALISIS KEPUTUSAN PEMBELIAN CABE MERAH
DI PASAR TRADISIONAL KOTA BENGKULU

ANALISIS KEPUTUSAN PEMBELIAN CABE MERAH
DI PASAR TRADISIONAL KOTA BENGKULU

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis keputusan pembelian cabe
merah di pasar tradisional Kota Bengkulu. Metode yang digunakan dalam
penelitian ini adalah metode survey dimana informasi dikumpulkan dengan
menggunakan quisioner. Data perimer dan skunder mengambil sampel dengan
cara accsidental sampling sebanyak 100 responden. Metode analisa menggunakan
regresi logistik. Penguji variabel bebas secara bersama – sama menggunakan uji
F, dan pengujian variabel bebas menggunakan uji t. Dari hasil penelitian secara
simultan berpengaruh nyata terhadap keputusan pembelian cabe merah di pasar
tradisional Kota Bengkulu. Secara persial keputusan pembelian cabe merah di
pasar tradisional Kota Bengkulu seperti harga berpengaruh nyata dan menu
masakan berpengaruh nyata, sedangkan pendapatan, jumlah anggota keluarga,dan
asal daerah/suku tidak berpengaruh nyata terhadap keputusan pembelian cabe
merah.

Evi Tri Nurhidayanti
1750090030

Pembimbing I :
Dr.Edi Efrita ,SP.M.P

Pembimbing II :
Elni Mutmainnah S.P.,M.P

Penguji I :
Dr.Novitri Kurniati S.P.,M.P

Penguji II :
Ir.Edy Marwan .MM

Agribisnis

UPT PERPUSTAKAAN

30 OKTOBER 2021

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Bahasa Indonesia

Arfani, A., M, Jufri., dan Salimah. 2013. Faktor-faktor yang mempengaruhi sikap
konsumen dalam mengkonsumsi cabai merah (Studi Kasus : Pasar Brayan,
Pasar Denai, Pasar Petisah, Pasar Marelan di Kota Medan). J. Sosial
Ekonomi Pertanian dan Agribisnis. 2 (9):1-11.
Arif, 1993. Metode Penelitian Ekonomi Regresi logistik dependen dan
independen. Universitas Indonesia. Jakarta. Halaman: 74.
Alek. 2011. Tanaman holtikultural. Indonesia. Halaman: 17.
Badan Pusat Statistik. 2018. Permintan cabe merah. BPS Kota Bengkulu,
Bengkulu.
Badan Pusat Statistik. 2019. Produk Domestik Bruto. Jakarta. Halaman: 4.
Engel,J.,F.R.DE Blackwell, P.W. Miniard dan Fitria.1995.Perilaku Konsumen
Edisi ke Enam >Jilid 1 dan 2 Binarupa Aksara. Jakarta Halaman: 4.
Ghozali, I. 2011. Aplikasi Analisis Multivariete dengan Program SPSS. Edisi
Kedua. Universitas Diponegoro. Semarang. Halaman: 53.
Hosmer dan Lemeshwo, 1990 dalam ardiawan, 2013 Regresi logistic.Bengkulu.
Halaman: 9
Kotler dan Amstrong. 1999. Fungsi Ekonomi, Jakarta. Halaman: 114.
Lemeshow, S., Hosmer, D.W., Klar, J., dan Lwanga, S.K. 1990. Adequacy of
sampel Size in Health Studies. John Wiley & Sons. New York
Mulyandi, 2001. Sistem Informasi Akuntansi. Edisi Ke-empat. Jakarta: Salemba.
Halaman: 299.
Nurfalach, D. R. 2010. Budidaya Tanaman Cabai Merah(Capsicum Annum L.) di
UPTD Perbibitan Tanaman Hortikultura Desa Pakopen Kecamatan
Bandungan Kabupaten Semarang. Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Halaman:6.
Pande PE Adiana dan Ni Luh Karmini, Pengaruh Pendapatan, Jumlah Anggota
Keluarga, dan Pendidikan Terhadap Pola Konsumsi Rumah Tangga Miskin
di Kecamatan Gianyar, dalam Jurnal Zoostek, Vol. 34, No. 1, Januari, 2014,
Halaman: 41.
Prasetia Tomy, 2019. Analisi Preferensi Konsmen Cabe Merah. Bogor. Vol. 8
No. 1 Halaman: 30.
Palar dkk, yetty 2016. Determinan Konsumsi Cabai Merah Keriting pada Rumah
Tangga di Baturaja Kabupaten Oku, Vo. 19 Nomor 1, Februari 2019,
Halaman: 110-113
Hartono, 2004. Metode penelitian sosial kuantitatif (Bandung: Refika Aditama,)
Halaman:7.
Hanna, Wozniak, dan Fitria, 2001. Analisis Keputusan Dan Kepentingan
Konsumen Terhadap Pembelian Sayur Di Pasar Ttradisional Pada Pasar
Baru Bogor Edisi Maret 2014. Internasional Editing. Halaman: 4.
Peter, olson, dan Fitria. 2005. Consumer Behavior and Marketing Strategy, New
York: Halaman: 4.
Realmaya, 2007. Perbedaan cabe merah keriting dan cabe merah besar. Bandung
Prajnanta, F. 2006. Agribisnis Cabai Hibrida. Penebar Swadaya, Jakarta.
Halaman: 6.
Saodah, D.S. dan R. Malia. 2017. Faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen
dalam pembelian sayuran di Pasar Tradisional (Studi Kasus Pasar Muka
Cianjur). J. Agroscience. 7 (1):178-193.
Sanny Hannya, 2016. Pengaruh keputusan pembeli cabe merah keragaman menu.
Surabaya. Halaman: 9.
Sanjaya, 2017. Faktor – faktor yang mempengaruhi konsumen cabe merah.
Semarang. Halaman: 21
Setiadi, Bison J. 2013. Perilaku Konsumen. Jakarta: Kencana. Halaman: 215.
Sumarno, Joko. 2018. Analisi faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan
pembelian cabe rawit. Boyolali. Halaman: 4.
Sugiyono. S.Js 2015. Metode Penelitian Kualitatif Kuantitatif dan R&D. Alfabeta,
Bandung. Halaman: 52.
Vasisht, 2000. Logit and Probit Analysis. New Delhi. Library Avenue.
Halaman:74.
Zheya, Randi, 2016. Faktor – faktor yang mempengaruhi keputusan alih fungsi
lahan sawah ke sawit. Bengkulu. Halaman 23