PENAMBAHAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L) PADA RANSUM TERHADAP PERFORMAN AYAM KAMPUNG SUPER

Dublin Core

Title

PENAMBAHAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L) PADA RANSUM TERHADAP PERFORMAN AYAM KAMPUNG SUPER

Description

Latar belakang: Pengaruh positif dari pemberian daun pepaya adalah ternak lebih sehat terutama ternak ayam kampung. Pemberian daun pepaya mulai dari fase starter dapat menurunkan angka kematian ternak ayam kampung. Berdasarkan hal ini maka peneliti melakukan pengkajian mengenai penggunaan tepung daun pepaya dalam ransum ayam kampung super. Tujuan: untuk mengetahui pengaruh suplementasi tepung daun pepaya (Carica Papaya L) terhadap performans ayam kampung super. Metode: Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan yang diterapkan adalah : (A) ransum dengan penambahan tepung daun pepaya 0%, (B) ransum dengan penambahan tepung daun pepaya 3%, (C) ransum dengan penambahan tepung daun pepaya 6%, (D) ransum dengan penambahan tepung daun pepaya 9%. Hasil : Dari hasil penelitian didapatkan nilai rata–rata konversi ransum pada masing-masing perlakuan A tanpa tambahan tepung daun pepaya (2,41), perlakuam B dengan tambahan tepung daun pepaya (3%) sebesar (2,68), perlakuan C dengan tambahan tepung daun pepaya 6% sebesar (2,65) dan perlakuan D dengan tambahan tepung daun pepaya 9% mencapai nilai konversi ransum sebesar (2,35). Kesimpulan: Pemberian tepung daun pepaya (Carica Papaya L) dalam ransum ayam kampung super tidak berpengaruh terhadap konsumsi ransum, bobot badan tetapi berpengaruh terhadap konversi ransum.

Creator

TOMI MARDIYANSYAH
NPM: 1750080030

Permbimbing 1
Neli Definiati, SP.MP

Source

Peternakan

Publisher

UPT Perpustakaan

Date

7 Desember 2022

Contributor

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Rights

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Language

Bahasa Indonesia

Identifier

Adachukwu, I. P., Ann, O.O. and Faith, EU. (2013). Phytochemical analysis of paw-paw (Carica papaya) leaves. International Journal Life Sciences Biotechnology and Pharma Research, 2(3), pp: 347-351.
Abun. 2007. Pengukuran Nilai Kecernaan Ransum Yang Mengandung Limbah Udang Windu Produk Fermentasi Pada Ayam Broiler. Jatinangor: Jurusan Nutrisi Dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.
Aman. 2007. Efisiensi Penggunaan Ransum oleh Ayam Kampung Jantan dan Betina pada Periode Pertumbuhan. Prosiding Seminar Nasional tentang Unggas Lokal. 28 Sept. Fakultas Peternakan UNDIP. Semarang. Hal. 127-132.
Agustina. (2017). Kajian Karakterisasi Tanaman Pepaya (Carica papaya L) Di Kota Madya Bandar Lampung. Skripsi. Lampung : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung.
Aravind, G., Debjit, B., Duraivel, S., & Harish, G., 2013, Traditional and Medicinal Uses of Carica papaya, Journal of Medicinal Plants Studies, 1 (1), 3,7.
Astuti, N. P. (2009). Sifat Organoleptik Tempe Kedelai yang Dibungkus Plastik, Daun Pisang, dan Daun Jati. Fakultas Ilmu Kesehatan. Universitas Muhamadiyah Surakarta.
Arifin, B., & Ibrahim, S. (2018). Struktur, Bioaktivitas Dan Antioksidan Flavonoid. Jurnal Zarah,Vol 6 No (1), Hlm 21–29.
Eleazu, K. Ezinne, A and Sonia, C. (2012). Comparative study of the phytochemical composition of the leaves of five Nigerian medicinal plants. Journal of Biotechnology Pharmaceutical Research, 3(2), pp: 42-46. Doi:
Gunawan dan D. T. H. Sihombing. 2004. Pengaruh Suhu Lingkungan Tinggi Terhadap Kondisi Fisiologis dan Produktivitas Ayam Buras. WARTAZOA Vol. 14 No. 1 . Hal : 31-32.
Hardjosworo, P. S. dan Rukmiasih, M. S. (2000). Meningkatkan Produksi Daging. Yogyakarta; Penebar Swadaya.
Hanifah, Abu. 2010. Toleransi Dalam Mayarakat Plural Memperkuat Ketahanan Sosial. Laporan Penelitian: Puslitbang Kesos.
Iyayi, E. A., Ogunsola, O., & Ijaya, R. (2005). Effect of Three Sources of Fibre and Period of Feeding on the Performance, Carcase Measures, Organs Relative Weight and Meat Quality in Broilers. International Journal of Poultry Science, 4(9), pp: 695-700. Doi: https://dx.doi.org/10.3923/ijps.2005.695.700
Julaily, Noorbetha. Murkalina.Setyawati, Tri Rima. 2013. Pengendalian Hama pada Tanaman Sawi (Brassica juncea L) Menggunakan Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya L) Fakultas Pertanian. IPB. Bogor.
Kaleka, Norbertus. (2015). Beternak Ayam Kampung Tanpa Bau. Yogyakarta: Arciata.
Kamaruddin, M & Salim, S. (2006). Pengaruh Pemberian Air Perasan Daun Pepaya Pada Ayam: Respon Terhadap Patofisiologik Ginjal = The Effects Of Papaya Leaf Extract On Chickens: Iii. Kidney Pathophysiological Response. Jurnal Sain Veteriner, 20(1), Pp: 37-43. Doi: Https://Doi.Org/10.22146/Jsv.320
Krishna, K. L., Paridhavi, M., & Patel, J. A. (2008). Review on nutritional, medicinal and pharmacological properties of Papaya (Carica papaya Linn.). NISCAIR Online Periodicals Repository, 7(4), pp: 364-373. Doi: http://hdl.handle.net/123456789/5695.
Ma’mun,2013.”KandunganDaunPepaya”.http://manfaatdankandungan.blogspot.co m /2013 /04/manfaat-dan-kandungan-daun-pepaya.html ( diakses tanggal 7 Juni 2015 )
Nuraini, D.N., 2011, Aneka Manfaat Biji-Bijian, Yogyakarta, Gava Media, hal 11- 12.
Putri, D. M. S. 2006. Pengaruh Jenis Media Tanam terhadap Pertumbuhan Begonia Imperialis dan Begonia ‘Bethelehem Star’. Balai Konservasi Tumbuhan Kebun Raya Eka Karya Bali. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) : Bali. Vol 7. Hal : 168-170.
Purwaningsih. 2014. Pengaruh Perencanaan pajak Terhadap Manajemen Laba Pada Perusahaan Nonmanufaktur Yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia. ISSN 0852-1875, MODUS Vol. 26 (1): 33-50.
Rasyaf, M. (2005). Pengelolaan Usaha Peternakan Ayam Kampung. Jakarta: Penebar Swadaya
Rasyaf, M. (2007). Beternak Ayam Broiler. Jakarta: Penebar Swadaya.
Rasyaf, M. (2008). Panduan Beternak Ayam Pedaging. Jakarta: Penebar Swadaya.
Rose. 2001. Anatomi dan Fisiologi Ternak Unggas. Universitas gajah mada. Yogyakarta.
Rita, W., Sunaryadi, dan L. Malianti. (2014). Pemanfaatan Tepung Biji Durian (Durio zibethinus murr) dan Suplementasi Mineral Proteinat dalam Ransum terhadap Performan Ayam Broiler. Jurnal Penelitian Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, 8 (1), pp: 113-121. Doi: https://doi.org/10.31186/naturalis.8.1.9172
Rokhmana, L.D., I. Estiningdriati dan W. Murningsih. (2013). Pengaruh penambahan bangle (Zingiber cassumunar) dalam ransum terhadap bobot absolut bursa fabrisius dan rasio heterofil limfosit ayam broiler. Animal Agriculture Journal, 2(1), pp: 362-369. Doi: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/aa.
Rukmana, H. R. 2003. Budidaya Stevia. Kanisius. Jakarta.
Rusdiansyah, M. 2014. Pemberian level energi dan protein berbeda terhadap konsumsi ransum ayam buras fase layer. Skripsi: Universitas Hasanudin fakultas Sains dan Teknologi.
Situmorang N. A., L.D. Mahfudz, dan U. Atmomarsono. (2013). Pengaruh Pemberian Tepung Rumput Laut (Gracilaria Verrucosa) Dalam Ransum Terhadap Efisiensi Penggunaan Protein Ayam Broiler. Animal Agriculture Journal, 2(2), pp: 49-56. Doi: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/aaj
Sofjan, I. (2012). Optimalisasi Protein dan Energi Ransum Untuk Meningkatkan Produksi Daging Ayam Lokal. Pengembangan Inovasi Pertanian, 5(2), pp: 96-107. Doi:
Sudjatina, C. H., Wibowo, W & Widiyaningrum, P. (2005). Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Pepaya Terhadap Penampilan Ayam Broiler. J. Indo Trop Anim Agric. Vol. 30 (4): 224-228
Suprijatna, E.,dan R. Kartasudjana. (2006). Menejemen Ternak Unggas. Jakarta; Penebar Swadaya.
Suprijatna, E. Atmomarsono, U dan Kartasudjana, R. (2008). Ilmu Dasar Ternak Unggas. Jakarta; Penebar Swadaya.
Sri Sarjuni dan Selvy Mozin. 2011 Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Pepaya (Carica Papaya L) Dalam Ransum Terhadap Penampilan Ayam Pedaging Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako Sulawesi Tengah.
Sutarpa, I Nyoman Sutama. 2008. Daun Pepaya dalam Ransum Menurunkan Kolesterol pada Serum dan Telur Ayam. Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana. Jurnal Veteriner, 9 (3) : 152-156.
Sinurat, A. P. 2000. Penyusunan Ransum Ayam Buras dan Itik. Pelatihan Proyek Pengembangan Agribisnis Peternakan, Dinas Peternakan DKI Jakarta, 20 Juni 2000.
Iyayi, E. A., Ogunsola, O., & Ijaya, R. (2005). Effect of three sources of fibre and period of feeding on the performance, carcase measures, organs relative weight and meat quality in broilers. International Journal of Poultry Science, 4(9), 695-700.
Kamaruddin, M. dan Salim, M.N. (2006). Pengaruh Pemberian Air Perasan Daun Pepaya Pada Ayam : Respon Patofisilogik Hepar. Jurnal Sain Veteriner, 20(1), pp: 37-43. Doi: https://doi.org/10.22146/jsv.320
Khodijah, E. S., Abun dan Wiradimadja, R. 2012. Imbangan efisiensi protein broiler yang diberi ransum mengandung ekstrak kulit jengkol (Pithecellobium jiringa)(Jack) Prain). Student E-Jurnal 1(1): 1–6.
Yaman, A. 2013. Ayam Kampung Unggul 6 Minggu Panen. Jakarta: Penebar Swadaya.
Zainuddin, D. (2006). Teknik Penyusunan Ransum dan Kebutuhan Gizi AyamLokal.Materi Pelatihan Teknologi Budidaya Ayam Lokal dan Itik. Buku Panduan: Kerjasama Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat dengan Balai Penelitian Ternak, Bogor.

Collection

Citation

TOMI MARDIYANSYAH NPM: 1750080030 and Permbimbing 1 Neli Definiati, SP.MP , “PENAMBAHAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L) PADA RANSUM TERHADAP PERFORMAN AYAM KAMPUNG SUPER

,” Repository Universitas Muhammadiyah Bengkulu, accessed March 29, 2024, http://repo.umb.ac.id/items/show/3340.