ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI KOPI BUBUK DI KECAMATAN KABAWETAN KABUPATEN KEPAHIANG

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI KOPI BUBUK DI KECAMATAN KABAWETAN KABUPATEN KEPAHIANG

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi Produksi Kopi Bubuk di Kecamatan Kabawetan kabupaten kepahiang. Data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer sebanyak 65 orang pelaku usaha bubuk kopi di Kecamatan Kabawetan. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini peneliti menggunakan proportional random sampling atau sampling berimbang, yaitu dalam menentukan sampel, peneliti mengambil wakil-wakil dari tiap-tiap kelompok yang ada dalam populasi yang jumlahnya disesuaikan dengan jumlah anggota subjek yang ada di dalam masing-masing kelompok. Analisa data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Teknik analisis data yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda. Perhitungan dilakukan dengan program SPSS 21 (Statistikal Progams for the Social Sciens). Dari uji tersebut di peroleh Bahan Baku (X1), Tenaga Kerja (X2) dan Lama Usaha (X3) secara bersama-sama berpengaruh sangat nyata terhadap produksi bubuk kopi di kecamatan Kabawetan, dengan nilai probabilitas 0,000 lebih kecil daripada tingkat signifikansi 0,05. Secara parsial variabel bahan baku memiliki pengaruh sangat nyata terhadap produksi bubuk kopi di Kecamatan Kabawetan, dengan nilai probabilitas sebesar 0,000 lebih kecil dari tingkat signifikansi sebesar 5% (0,05).

NENENG SULASTRI
NPM. 1750090061

Pembimbing
Dr. Novitri Kurniati, S.P., M.P
Elni Mutmainnah, S.P., M.P.

AGRIBISNIS

UPT PERPUSTAKAAN

20 Desember 2022

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU

Bahasa Indonesia

Arikunto, Suharsimi. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: PT Rineka Cipta, 2014.
Afriliana, A. 2018, Teknologi Pengolahan Kopi Terkini. CV Budi Utama Yogyakarta.
Boediono. (2014). Ekonomi Inernasional – Pengantar Ilmu Ekonomi No. 3. Jakarta:BPFE-Yogyakarta.
Febriliyani, Y. R. 2016. Pengaruh Teknik Penyeduhan dan Ukuran Partikel Kopi Bubuk Terhadap Atribut Sensori Seduhan Kopi Robusta Dampit Menggunakan Metode Rate-All-That-Apply (RATA). Skripsi. Universitas Brawijaya. Malang.
Handito, 2015. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keuntungan Usaha Pada Klaster Industri Pengolahan Kopi Di Kabupaten Temanggung. Skripsi. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta
Natalia.J.A 2016. Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Kopi Arabika (Coffea arabica) (Studi Kasus: Kecamatan Dolok Pardamean, Kabupaten Simalungun). Journal. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan
M.Mustopa Romdhon. 2019. Daya Saing Pengolahan Kopi Bubuk Di Kota Bengkulu. Journal. Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fak. Pertanian UNIB
Najiyati, S., dan Daniarty, 2014. Budidaya kopi dan pengolahan pasca panen. Penerba swadaya. Jakarta
Nora Novita, 2016. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Hasil Produksi Teh (Studi Kasus : PTPN IV Bahbutong). Journal. Universitas Sumatera Utara
Ridwansyah., 2014. Pengolahan Kopi. 2nd ed. Medan: usulibrary. 12-15.
Romdhon, Apri Andani, Adinda Merizka Ayu. 2020. Sensitivitas Kelayakan Finansial Pengolahan Kopi Bubuk. Journal. Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu
Soekartawi. (2013). Ilmu Usahatani dan Penelitian untuk Pengembangan Petani Kecil. Jakarta: UI-PRESS.
Sugiyono, 2014, Metode Penelitian Bisnis, Alfabeta, Bandung
Syahrir H.Nst, H.B Tarmizi, dan Syahril M.M, 2015. Teori Ekonomi Mikro. Medan : USU Press.
Yuyun Wirasasmita, 2014, Aspek-Aspek Teoritis Pasar Internal dalam Koperasi dan Implikasinya dalam Penentuan Kebijakan Harga, Jurnal Koperasi Indonesia, Thn VIII No I, IKOPIN, Sumedang.