ANALISIS USAHA TEPUNG SAGU DI DESA PASAR TEBAT
KECAMATAN AIR NAPAL KABUPATEN BENGKUL UTARA

Dublin Core

Title

ANALISIS USAHA TEPUNG SAGU DI DESA PASAR TEBAT
KECAMATAN AIR NAPAL KABUPATEN BENGKUL UTARA

Description

UD Sri Dewi merupakan salah satu usaha yang memproduksi tepung
sagu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan tepung sagu
pada usaha home industry Sri Dewi di desa pasar Tebat kecamatan Air Napal
Kabupaten Bengkulu Utara. 1.pendapatan dari usaha home indusri Sri Dewi di
desa Pasar Tebat Kecamatan Air Napal Kabupaten Bengkulu Utara. 2. Kelayakan
dari usaha tepung sagu yang berada di desa Pasar Tebat Kecamatan Air Napal
Kabutapen Bengkulu Utara. 3.untuk melihat efisisnsi dalam usaha tepng sagu di
desa pasar tebat kecamatan air napal kabupaten Bengkulu utara.proses
pengumpulan data dilakukan pada bulan September 2022. Penelitian ini
menggunakan metode studi kasus (case study). Responden yang digunakan dalam
penelitian ini berjumlah 1 orang pengusaha tepung sagu.
Hsil penelitian ini menyatakan bahwa proses pembuatan tepung sagu
melalui tahapan-tahapan sebagai berikut :peyedian bahan baku, penebangan,
pengupasan, pengengankutan ,pembelahan, penggilingan, pencucian ,penjemuran.
Pendapatan yang diperoleh dari usha tepung sagu Sri dewi d desa pasar tebat
kecamtan air napal kabupaten Bengkulu utara ini sebesar Rp.37.310.619/ bulan.
Analisis kelayakan tepung sagudihitung dengan metode R/C Ratio dengan nilai
1,9 ˃ 1 dengan kesimpulan setiap biaya1 rupiah yang dikeluarkan memberikan
penerimaaan sebesar 1,9, B/C Ratio dengan nilai 0,9 ˂ 1 dengan kesimpulan
setiap biaya 1 rupiah yang ikeluarkan memberikan keuntungan sebesar 0,9 setiap
bulan.

Creator

MELAWATI
NPM: 1850090053

Source

AGRIBISNIS

Publisher

UPT.Perpustakaan

Date

21 Pebruari 2023

Contributor

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU

Rights

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU

Language

Bahasa Indonesia

Identifier

Andres D.I. 2010 Protipe alat pengesktraaan pati sagu tipe mexser rotang blade
.30(4) 204-211.
Anonim 2006. Sagu sebagai bahan baku pangan.
Bantacaut. (2011).sagu:sumberdaya untuk penganekaragaman pokok.Falkultas
Teknologi Pertanian IPB. Bogor
BAPPEDA kota palopo (2016).sagu Teknopark palopo (STP).Bidang Penelitian
dan pengembangan BAPPEDA kota Palopo.
Daniel,Muctahar. Pengantar Ilmu Pertanian.Bumi Aksara:Jakarta 2002.
Flach M. 1997. Sago plam metroylon sagu Roty. Internasional Plant Genetic
Resaouce institute.Rome.Promiting the conserveting and the use of under
ultized ang negeled crops.
Flach, M. 2005.A Simple Growth Model For sago Palm cv, Molat-Ambutrub.AND
It’s Applications for Cultivation. Abstracts of The Eigh Innternasional
Sago Symposium in Jayapura, Indonesia.Japan Socciety for Promation
Science. .
Haryanto dan Pangloli 1992. Potensi dan pengelolahan sagu Kanisius.
Yogyakarta.
Hasibuan. 1984.Pengertian Efisisnsi. Yogyakarta UMM Press.
Huda Nurul. (2020) Analisis Home Industri Sagu Basah di Desa Perdamaian
Kecamatan Binajai Kabupaten Langkat .jurnal Agribisnis tahun 2020.
Johan, S.2011. Studi Kelayakan pengembangan usaha sagu. Graha ilmu
Yogyakarta...
Kasmir&Jakfar (2012). Teknik dan Tahap pengumpulan data edisi revisi. Jakarta.
Kecana.
Kasmir&Jakfar. Studi Kelayakan Bisnis edisi revissi Jakarta kencana pranada
media grup 2003.
Kasmir,& Jakfar.(2003). Studi Kelayakan Bisnis Jakarta,Kencana.
Luky M Risamasu. R.G. Tomasoa. R” kajian potensi sagu sebagai sumber
pangan lokal di negeri tuhaha kecamatan saparuna timur kabupaten
Maluku tengah” jurnal Agrinemal vel.7. no.2(2019).
Mulyamah, 1987. Efisisnsi. Bogor. Falkultas Pertanian IPB.
Mulyanto 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian edisi ketiga LP3ES Jakarta.
56
Rahim,Abd dan Hastuti, Diah Retno Dwi SISTEM.2017.110 sistem Manajemen
Agribisnis sistem Manajamen Agribisnis .
Rahim.Abd dan Hastuti. DRW.2007.Ekonomi Pertanian. Penebar Awadaya,
Jakarta.
Ruddele .K.D. Johnson. P. K. Towsend dan J.D. Rees. 1978 palm sago a tropical
starch from marginal lands An. East west center BOOK Honolulu.
Sajarweni W. 2014 Metode Penelitian.Pastaka bara Press Yogyakarta
Soehardo dan Patong, D, 1984. Sendi-sendi pokok Usahatani. UNHAS. Ujang
panjang.
Soekartawai,1986. Ilmu Uasahatani dan Penelitian untuk pembangunan Petani
Kecil. UI-Press.
Soekartawi. 2003. Studi kelayakan bisnis, Edisi pertama. Graha Ilmu Yogyakarta
Soekartowi (2003) prinsip dasar ekonomi pertanian teori dan aplikasih PT.Raja
Grafindo Jakarta.
Soekartowi. 2006. Analisis Usaha Tani, Jakarata: UI Press
Sukimo .S (2016) mikroekonomi Teori Pengantar. Jakarta. Raja Garfindo
Prasadana.
Sukimo, Sadano (2000) Pengantar Teori mikro ekonomi. Jakarta: Raja Grafindo
Supermarko M. penganatar ekonomi marko Yogyakarata: BPFE 1990 .
Suratiyah.2008.Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya:Jakarta.
Surjaweni, W.2014. Metode Penelitian, Pustaka Baru Press. Yogyakarta.
Suprapti, L. 2005.Tepung Tapioka pembuatan dan
manfaatnya.Kansius.Yogyakarta
Takpan UNIMUS. (2013).sagu sebagai bahan pangan.(Buku
Eloktronik),Teknologi Pangan Universitas Muhammmadiyah
Semarang.url:Takpan.unimus.ac.id˃uploud˃2013/07

Collection

Citation

MELAWATI NPM: 1850090053, “ANALISIS USAHA TEPUNG SAGU DI DESA PASAR TEBAT
KECAMATAN AIR NAPAL KABUPATEN BENGKUL UTARA,” Repository Universitas Muhammadiyah Bengkulu, accessed May 2, 2024, http://repo.umb.ac.id/items/show/3440.