PEMANFAATAN PELLETKULITJENGKOL(Pihecellobium lobatum Benth) DALAM RANSUM TERNAK DOMBA DAN PENGARUHNYA TERHADAP pH DAN VFA TOTAL.

Dublin Core

Title

PEMANFAATAN PELLETKULITJENGKOL(Pihecellobium lobatum Benth) DALAM RANSUM TERNAK DOMBA DAN PENGARUHNYA TERHADAP pH DAN VFA TOTAL.

Description

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemanfaatan pellet kulit jengkol pada ransum ternak domba dan pengaruhnya terhadap pH dan VFA Total. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei -Juli 2019 di Laboratorium LapangBlok B,Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor (IPB). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan 5 ulangan. Perlakuan yang digunakan yaitu P1 = Konsentrat (40%) + Rumput Lapangan (60%), P2 =Konsentrat (40%) + Rumput Lapangan (45%) + Kulit Jengkol (15%), P3 = Konsentrat (40%) + Rumput Lapangan (37,5%) + Kulit Jengkol (22,5%). Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan pellet kulit jengkol sebanyak 15 % dan 22,5% yang mengandung tanin dan saponin tidak berpegaruh nyata (P>0,05) pada pH, masih dalam kondisi normal akan tetapi terjadi penurunan (P <0,01) pada produksi VFA total.Produksi VFA total mengalami penurunan berkisar antara19,90 -33,25 mM. Dapat disimpulkan bahwa pemanfaatan pellet kulit jengkol pada ransum ternak domba tidak mempengaruhi pH dan dapat menurunkan produksi VFA total, level penggunaan yang terbaik ada pada level 15% pellet kulit jengkol.

Creator

YOGO HARYONO
NPM: 1550080043
Pembimbing:
Dr. Ir. Nurhaita, MP
Penguji 1:
Ir. Wismalinda Rita, MP
Penguji 2:
Neli Definiati, SP, MP

Source

Peternakan

Publisher

UPT Perpustakaan

Date

14 Oktober 2020

Contributor

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Rights

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Language

Bahasa Indonesia

Identifier

Angorodi,2004. Ilmu Makanan Ternak Umum. Gramedia Pustaka Umum. JakartaAstuti, D. A., S. Suharti Dan E. Wina.2008. Kecernaan Nutrien Dan Performa Produksi Sapi Potong PernakanOngole(PO)Yang Diberi PelletLerak(SapindusRarak)Dalam Ransum. J.Ilmu Ternak Dan Veteriner. 14 (3) :200–207.Fahey, G. C.,and L.L. barger. 1988. Carbohydrate Nutrition Of Ruminants. In: D.C. Crunch (ED). The Ruminant Animal Digestive Physiology And Nutrition. Prentice Hall, New Jersey.
41General Laboratory Procedure. 1966. General Laboratory Procedure. Departement Of Diary Science. University Of Animal. Butterworths. London.Gustari 2019 Suplementasi PelletKulit Dan Daun Jengkol Pada Ransum Ternak Ruminansia Terhadap Produksi VFATotal Dan Parsial, Proposi VFAParsialDan Gas Metan Secara In-Vitro, Skripsi, Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah BengkuluHabibah, A.S., Abun, dan R. Wiradimadja. 2012. Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Jengkol (Pithecellobium Juringa Jeck) Pain Dalam Ransum Terhadap Performa Ayam Broiler. Artikel Ilmiah. Fakultas Peternakan. Uniersitas Padjajaran. Bandung.Harianto.2010. Beternak Dan Bisnis Domba. PT Agro Media Pustaka. JakartaHibatullah 2019 Pemanfaatan PelletKulit Dan Daun Jengkol Pada Ransum Ternak Ruminansia Terhadap pH, NH3, Kecernaan Bahan Kering DanKecernaan Bahan Organik Secara In Vitro, Skripsi, Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah BengkuluHidayah, N, Rukiah L, Komang G.W, Sri S. 2018. Efektivitas Senyawa Bioaktif Limbah Tanaman Jengkol Dan Petai Sebagai Sumber Adiktif Alami Pada Ternak Ruminansia. Laporan Akhir Penelitian Kerja Sama Antar Perguruan Tinggi Tahun 1. Hidayah, N, Suliasih. 2017. Potencial Of Bioactive Compounds Archidendron Jiringa By Product To Be Natural Feed Addictive For Sustainable Animal Production. Proceeding. International Conference SAADC, Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang, Malang..Hutauruk,J.E., (2010), Isolasi Senyawa Flavonoida Dari Kulit Buah Tanaman Jengkol(PithecellobiumLobatumBenth.), Skripsi, FMIPA, USUJantan Dengan Bobot Badan Dan Aras Pemberian Pakan Yang Berbeda [Tesis].Semarang (ID): Universitas Diponegoro.Jaya Negara, A. And, A. Sofyan. 2008 Penentuan Aktivitas Biologis Tanin Dan Beberapa Hijauan Secara In Vitro Dengan Menggunakan ‘Hohenheim GasTest’ Dengan Polietilen Glikol Sebagai Deterninan.Media Peternakan 31(1)L44-52.Jaya, 2010. Saponin Senyawa Sekunder Penyusun Rantai Sapogenin Non Polar Dan Rantai Samping Polar Yang Larut Dalam Air. Uniersitas Negri Islam. Malang Jean, B. C. 1991. Rumen Disfunction. In Jounay,J.P.(Ed),RumenMicrobial MetabolismAnd Ruminant Digestion. INRAEditions, Paris.Joko Elias Hutauruk, 2010. Isolasi Senyawa Flavonoida dari Kulit Buah Tumbuhan Jengkol(Pithecellobium lobatum Benth.),FMIPA USU, Medan.karakteristik dan populasi mikroba rumen domba. Media Peternakan. 29 (1) : 20 –26.
Mahesti G, Achmadi J, Rianto E. (2009). Pemanfaatan Protein Pada Domba LokalJantan Dengan Bobot Badan Dan Aras Pemberian Pakan Yang Berbeda. Tesis. Universitas Diponegoro. Semarang. Makkar HPS. 2003. Effects and fate of tannins in ruminant animals, adaption to tannins, and strategies to overcome detrimental effects of feeding tannin-rich feeds. SmallRuminantResearch 49: 241-256.Mc Donald, P., R. A. Edwards, J. F. D. Greenhalgh And C. A. Morgan. 2002. Animal Nutrition. 5th Edition. Longman Inc, London.Mc Sweeney, C. S., Brian Palmer, Rowan Bunch And Denis, O. Krause. 1999. Isolation And Characterazion Of Proteolitic Ruminal Bateria From Sheep AndGoat Fed The Tanins-Containing Shrub Legum Calliandra Calothyrsus. Applied And Environmental Microbiology, July 1999. P3075-3083.McSweeney, C.S., Palmer, B., Mcneill, D.M., Krause, D.O., 2001. Microbial Ecosystem and Methanogenesis in Ruminants. Animal4, 1024-1036.Mueller, H. I.2006. Unrevelling The Conundrum Of Tanins In Animal Nutrition And Health. J. Sci. Food Agric. 86:2010-2037Nurussakinah, 2010.Skrinning Fitokimia Dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Buah TanamanJengkol(Pithecellobium Jiringa(Jack)Prain) TerhadapBakteri Streptococcus Mutans,StaphylococcusAureus,Dan Eschericia Coli, Skripsi,FakultasFarmasi, USU, Medan.Patra, A. K.And J. Saxena. 2010, A Prespective On The Use Of Plant Secondary Metabolites To Inhibit Methanogenesis In The Rumen. J. Phytochemistry. 71:1198-1222Purbowati, E. 2011. Usaha Penggemukan DombaCetakan Ketiga. Penebar Swadaya Jakarta.Ramdani, D., Chaudhry, A. S. Dan Seal, C. J. 2014. Potential Use Of Tea Leaves To Reduce Rumen Ammonia And Methane Productions. The Proceeding Of The British Society Of animal Science Annual Conference, Nottingham UK, 29-30 April 2015, Hal. 083.Robert, G. D. Steel & James H. Torrie. 1991. Prinsip Dan Prosedur Statistika, PT Gramedia Pustaka Utama. JakartaSandi, S.,A. I. M. Ali, dan A. A. Akbar.2015. Uji In Vitro Wafer Ransum Komplit Dengan Bahan Perekat Yang Berbeda. Jurnal Peternakan Sriwijaya. 4 (2) : 7 -16Santoso B, B. Tj. Hariadi Dan H. Abubakar. 2014. The Effect Of Concentrate Containing Probiotics On Fermentation Characteristics, Methanogenesis And In Vitro Nutrient Digestility.J .Indonesian Trop. Anim. Agric. 39(4):210-216.Suharti, S. 2010. Modifikasi Keragaman Mikroba Dan Fermentasi Rumen Sapi Dengan Pemberian Saponin Lerak (Sapidus Rarak). Disertasi. IPB. Bogor.
Sutardi, T. 1980.Landasan Ilmu Nutrisi Jilid 1. Departemen Ilmu Makanan Ternak. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor. Thalib, A. 2012. Strategi Mitigasi Metana Enterik Dalam Meningkatkan Produktivitas Ternak Ruminansia.Balai Penelitian Ternak Bogor.Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprojo,S. Prawirokusumo Dan S. Lendosoekodjo. 1991. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Cetakan Kedua Peternakan. Gajah Mada University Press, Yogyakarta.Uhi, H.T., A. Parakkasi dan B. Haryanto. 2006. Pengaruh suplemen katalik terhadapkarakteristik dan populasi mikroba rumen domba. Media peternakan. 29 (1):20-26.Usman, Y. 2013. Pemberian Pakan Serat Sisa Tanaman Pertanian (Jerami, Kacang Tanah, Jerami Jagung Dan Pucuk Tebu) Terhadap Evolisi pH, N-NH3 DAN VFA Didalam Rumen Sapi. Jurnal Agripet. 13 (2):53-58Wang, J.K, J-A. Ye. And Jian-Xin Liu. 2011. Effect Of Tea Saponins On Rumen Microba, Rumen Fermentation, Methan Production And Growth Performance A Review. Trop. Anim. Health Prod.,44:697-706 Widiasari, T. R. 2010. Kecernaan Pakan Komplit Dengan Level Protein Kasar Dan Energi Berbeda Secara In Vitro. Fakultas Peterakan. Universitas Diponegoro, Semarang.Wijayanti, E, F 2012. Kecernaan Nutrien Dan Fermentabilitas Pakan Komplit Dengan Level Ampas Tebu Yang Berbeda Secara In Vitro. Animal Agricultural Journal (1):167-179Wina, E., S.Muetzel and K. Becker. 2005. The Impact of Saponin-Containing Plant Materials on Ruminant Production-A review: 1-13.

Collection

Citation

YOGO HARYONO NPM: 1550080043 et al., “PEMANFAATAN PELLETKULITJENGKOL(Pihecellobium lobatum Benth) DALAM RANSUM TERNAK DOMBA DAN PENGARUHNYA TERHADAP pH DAN VFA TOTAL.,” Repository Universitas Muhammadiyah Bengkulu, accessed January 30, 2023, http://repo.umb.ac.id/items/show/376.