PENGARUH PEMANFAATAN POD KAKAO (Theobroma Cacao) FERMENTASI DENGAN SUPLEMENTASI MINERAL, PROBIOTIK DAN BY PASS PROTEIN TERHADAP POPULASI BAKTERI RUMEN SECARA IN VITRO

Dublin Core

Title

PENGARUH PEMANFAATAN POD KAKAO (Theobroma Cacao) FERMENTASI DENGAN SUPLEMENTASI MINERAL, PROBIOTIK DAN BY PASS PROTEIN TERHADAP POPULASI BAKTERI RUMEN SECARA IN VITRO

Description

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh pod kakao fermentasi dengan suplementasi mineral, probiotik dan by pass protein terhadap populasi bakteri rumen secara in vitro. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai September 2016 di Laboratorium Ilmu Nutrtisi Ternak Perah Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan Fakultas Peternakan IPB.
Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan dan 4 kelompok. Materi yang digunakan adalah ransum yang terdiri dari hijauan dan konsentrat dengan perbandingan 60% + 40%. Hijauan terdiri dari rumput lapangan (70%) dan pod kakao fermentasi (30%). Konsentrat terdiri dari kapur/dolomit, garam, tepung ampas tahu dan dedak padi halus. Perlakuan yang diujikan adalah A= ransum tanpa suplementasi (sebagai kontrol), B= suplementasi mineral (S 0,11%, P 0,08% dan Zn 20 ppm), C= B + 0,4% Saccharomyces cereviceae, D= B + 1% tepung indigofera sp, E= suplementasi mineral (S 0,11%, P 0,08% dan Zn 20 ppm) + probiotik (0,4% Saccharomyces cereviceae) + by pass protein (1% tepung indigofera sp). Parameter yang diamati adalah populasi bakteri total dan bakteri selulolitik rumen.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap populasi bakteri total dan bakteri selulolitik rumen. Populasi Baktei Total dan Bakteri Selulolitik rumen yang dihasilkan berkisar 5,75-8,65 dan 4,80-8,60.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemanfaatan pod kakao fermentasi dengan suplementasi mineral, probiotik dan by pass protein dapat meningkatkan populasi bakteri total dan bakteri selulolitik rumen secara in vitro. Perlakuan terbaik adalah pada Perlakuan E yaitu suplementasi mineral dengan probiotik dan by pass protein.

Creator

AFRIZAL SYARIPUDIN
NPM: 1250080012
Pembimbing I:
Dr. Nurhaita, MP
Pembimbing II:
Ir. Edwar Suharnas, MP

Penguji 1:
Neli Definiati, SP, MP
Penguji 2:
Ir. Rita Zurina, MP

Source

Peternakan

Publisher

UPT Perpustakaan

Date

12 November 2020

Contributor

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Rights

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Language

Bahasa Indonesia

Identifier

Abdullah, L. 2010. Herbage production and quality of Indigofera treated by different concentration of foliar fertilizer. Med Pet., 33(3): 169-175
Abdullah, L. N. R. Kumalasari, Nahrowi dan Suharlina. 2010. Pengembangan Produk Hay, Tepung dan Pelet Daun Indigofera sp. sebagai Alternatif Sumber Protein Murah Pakan Kambing Perah. Laporan Penelitian. Fakultas Peternakan IPB.
Abdullah L, Suharlina. 2010. Herbage Yield And Quality Of Two Vegetative Parts Of Indigofera At Different Time Of First Regrowth Defoliation. Med. Pet. 33(1):44-49.
Abdullah L. 2011. Herbage Production And Quality Of Shrub Indigofera Tretead By Different Concentration Of Foliar Fertilizer. J. Anim. Aci. And Tech. Vol 33(3): 131-137.
Amin, M. 2007. Pengaruh penggunaan probiotik Sacharomyces cereciviae dan Aspergillus niger dalam ransum pada populasi mikroba, aktivitas fermentasi rumen, kecernaan dan pertumbuhan sapi perah dara. Program Pascasarjana. IPB, Bogor.
Anenkov, V. I., B. M. Georgievskii, Slid V. I. Somokmm 1982. Mineral Nutrition Of Animals. Butterworth, London, Boston, Sidney, Durban, Wellington Toronto .
Amirroenas, D.E. 1990. Mutu Ransum Berbentuk Pellet Dengan Bahan Serat Biomassa Pod Coklat (Theobroma Caco L) Untuk Pertumbuhan Sapi Perah Jantan. Tesis. Fakultas Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Anonymous. 2008. Statistik Produksi Hortikultura Tahun 2007. Direktorat Jenderal Hortikultura, Departemen Pertanian, Jakarta. 209 Hal.
Apdini Tap. 2011. Pemanfaatan Pellet Indigofera Sp. Pada Kambing Perah Peranakan Etawah Dan Saanen (Studi Kasus Peternakan Bangun Karso Farm). Dalam Proses Publikasi. Institut Pertanian Bogor, Indonesia.
Ardi dan Rio. 2009. Ragi Http://Rioardi.Wordress.Com/2009/21
Arora, S. P. 1989. Pencernaan Mikrobia Pada Ruminansia. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta
Bal, M.A. And D. Ozturk. 2006. Effect Of Sulphur Containing Supplements On Ruminal Fermentation And Microbial Protein Synthesis. Research Journal Of Animal And Veterinary Sciences 1(1):33 36.2006.
Bird, P.R. 1973. Sulphur Metabolism And Excretion Studies In Ruminant. Xii. Nitrogen And Sulphur Composition Of Ruminal Bacteria. Aust. J. Biol. Sci. 26: 1429.
Braune, R. (1913) Untersuchungen Über Die Im Wiederkauermagen Vorkommenden Protozoen. Arch. Protistenk. 32: 111-170.
Bravo, D., D. Sanvant, C. Bogaert And F. Meschy. 2003. Quantitative Aspect Of Phosphorus Absorbtion In Ruminant. Reprod. Nutr. Dev. 43: 271-284. Inra. Edp. Sciences.
Bray, A. C. 1965. Biochem University Ofw.A . Nederlands.
Breet, P. J. 1975. Laboratory Procedure and Standart the Method in Course Manual in Tropical Cattle Production. Australian University International Programme..
Budie Ds. 2010. Aplikasi Pupuk Organik Cair Sebagai Pemacu Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Pakan Legum Indigofera Sp. Skripsi. Institut Pertanian Bogor, Indonesia.
Campbell R. 1985. Plant Microbiology. London. Edward Arnold Publisher.
Church, D. C. 1979. Digestive Physiology And Nutrition Of Ruminants. Vol.1,2nd Ed. O And B Books, Corvalis, Oregon.
Church, D. C. 1988. Livestock Feed And Feeding. Third Edition. Prentice Hall. International Edition. Rhoma, Italy.
Crawford, J. S., 1979. Probiotics In Animal Nutrition. Arkansas Nutr. Conf.: 45−55.
Cullison, A.E. 2008. Feed And Feeding. Pretince – Hall Of India Private Hall. New Delhi – India
Darwis, A.A., E. Sukara, R. Purwati & T. Tedja. 1999. Biokonversi Limbah Lignoselulosa Oleh Trichoderma Viride Dan Aspergillus Niger. Laporan Penelitian Pau Bioteknologi, Instititut Pertanian Bogor, Bogor.
Daryanto, Arief. 2009. Posisi Dayasaing Pertanian Indonesia Dan Upaya Peningkatannya. Didalam Seminar Nasional: Peningkatan Dayasaing Agribisnis Beriorientasi Kesejahteraan Petani. Bogor, 14 Oktober 2009.
Pusat Analisis Sosial Ekonomi Dan Kebijakan Pertaniam Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian
Dehority B.A., 2004. Rumen Microbiology. Nottingham University Press, Nottingham, Uk
Dinas perkebunan, 2014. Statistik Perkebunan Provinsi Bengkulu. Pemerintahan daerah provinsi Bengkulu: Bengkulu.
Emery, R. S., C. K. Smith, And C. R. Huffman 1957a. Utilization Of Inorganic Sulphate By Rumen Microorganism. I In Corporation Of In Organic Sulphate Into Amino Acid. Appl. Microbial . 5 :360-367 .
Emery, R. S., C. K. Smith, And L. Fatto. 1957b. Utilization Of Inorganic Sulphate By Rumen Microorganism . Ii . The Ability Of Single Strain Of Rumen Bacteria To Utilize Inorganic Sulphate . Appl. Microbial . 5 :36.
Erwanto. 1995. “Optimalisasi Sistem Fermentasi Rumen Melalui Suplementasi S. Defaunasi, Reduksi Emisi Methan Dan Stimulasi Pertumbuhan Mikroba Pada Ternak Ruminansia”. Disertasi. Program Pascasarjana. Institute Pertanian Bogor. Jawa Barat.
Fahik, P.M. 2005. Mengetahui Koefisien Kecernaan Bahan Kering (Kcbk) Dan Kecernaan Bahan Organik (Kcbo) Dan Konsentrasi N-Nh3, Dengan Sample Rumput Kumpai Tembaga Secara In Vitro . Skripsi – Fapet Undana. Kupang.
Fardiaz, S. 1988. Mikrobiologi Pangan. Bogor: Pau Pangan Dan Gizi, IPB.
Fuller, M. F., 1992. Probiotics, In Man And Animal. J. Appl. Bacterial 66 : 365 – 378.
Giger, Rivendin. S., D. Sauvant., J. Tessier., G. Bertin & P. Morand-Fehr. 2004. Effect Of Live Yeast Culture Supplementation On Rumen Fermentation In Lactating Dairy Goast. S.Afri J. Anim. Sci. 34: 89-91
Gulati S.K, J.K. Ashes, G.R.L Gordon, M.W. Philips. 1985. Posibble Contribution Of Rumen Fungsi To Fiber Digestion In Sheep. Proc. Nutr. Soc. Aust.10.
Guntoro, S., Sriyanto, N. Suyasa Dan M. Rai Yasa.2006. Pengaruh Pemberian Limbah Kakao Olahan Terhadap Pertumbuhan Sapi Bali (Feeding Of Processed Cacao By-Product To Growing Bali Cattle). Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bali, Ngurahrai, Denpasar.
Gusasi, A. (2014). Nilai pH, Produksi Gas, Konsentrasi Amonia dan VFA Sistem Rumen In Vitro Ransum Lengkap Berbahan Jerami Padi, Daun
Gamal dan Urea Mineral Molases Liquid. Makasar: Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin.
Haddad, S. G & S. N. Goussous. 2005. Effect Of yeast Culture Supplementation On Nutrient Intake, Digesbitility and Growth Performance oF Awassilamb. Anim Feed Sci Techno., 118: 343-348
Haryanto, B And A. Djajanegara. 1993. Pemenuhan Kebutuhan Zat–Zat Makanan Ternak Ruminansia Kecil. Dalam : Wodzicka-Tomaszewska, Manika Dkk. Produksi Kambing Dan Domba Di Indonesia. Sebelas Maret University Press
Hartati, E. 1998. Suplementasi Minyak Lemuru Dan Seng Ke Dalam Ransum Yang Mengandung Silase Pod Kakao Dan Urea Untuk Memacu Pertumbuhan Sapi Holstein Jantan. Disertasi. Program Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor, Bogor
Hassen A, Pieterse Pa, Rethman Nfg. 2004. Effect Of Preplanting Seed Treatment On Dormancy Breaking And Germination Of Indigofera Accessions. J Tropical Grasslands 38:154–157
Hassen A, Rethman Nfg, Apostolides Z. 2006. Morphological And Agronomic Characterisation Of Indigofera Species Using Multivariate Analysis. J Tropical Grasslands 40: 45–59.
Hendrick, H 1961 . The Incorporation Of Sulphate In The Ruminal Protein . Arch. Internal Physiol., Biochem. 64:449-545 .
Hidayat N, Padaga MC, Suhartini S. (2006). Mikrobiologi Industri. Yogyakarta: C.V Andi Offset.
Hobson, P.N & C.S. Stewart. 1997. The Rumen Microbial Ecosystem. Blackie Academic & Professional, London.
Hsiung T. S. (1930a) A Monograph On The Protozoa Of The Large Intestine Of The Horse. Iowa State J. Sci. 4: 359–423
Hsiung T. S. (1930b) Some New Ciliates From The Large Intestine Of The Horse. T. Am. Microsc. Soc. 49: 34–41
Hungate, R. E. 1966 . The Rumen And Its Microbes. Academic Press, New York And London
Ibrahim ASS, El-diwany AI. 2007. Isolationand identification of new cellulases producing thermophilic bacteria from an Egyptian hot spring and some properties of the crude enzyme. J Appl Sci 1:473-478.
Izzah U. 2011 Kualitas Fisik Pelet Daun Legum Indigofera Sp. Dengan Menggunakan Ukuran Pellet Die Yang Berbeda Dan Lama Penyimpanan. Skripsi. Institut Pertanian Bogor, Indonesia
Jovintry I. 2011. Fermentabilitas Dan Kecernaan In Vitro Daun Tanaman Indigofera Sp. Yang Mendapat Perlakuan Pupuk Cair Untuk Daun. Skripsi. Institut Pertanian Bogor, Indonesia.
Jutono dkk. 1980. Pedoman Praktikum Mikrobiologi Umum. Departemen mikrobiologi fakultas pertanian UGM. Yogyakarta.
Chasanah, E., Dini, I. R., and Mubarik, N. R. 2013. Karakterisasi Enzim Selulase PMP 0126Y dari Limbah Pengolahan Agar. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 8(2):103–113.
Kamel, H. E. M., A. M. El-Waziry & J. Sekine. 2000. Effect of Saccharomyces cerevisiae on Fibre Digestion and Ruminal Fermentation in Sheep Fed Berseem Hay (Trifolium alexandrinum) as a Sole Diet. Asian-Aus. J. Anim. Sci. C: 139-142
Kincaid, H.L. 1984. Inbreeding In Fish Population Used For Aquaculture. Aquaculture, 33: 215-227.
Komisarczuk, S. & M. Durand. 1991. Eff Ect Of Mineral On Microbial Metabolism. In: J.P. Jouany (Ed). Rumen Microbial Metabolism And Ruminant Digestion. Inra Publ., Versailes
Leng, R.A. 1991. Aplication Of Biotechnology To Nutrition Of Animal In Developing Countries. Fao Animal Production And Health Paper.
Lewis, D. 1954. The Reduction Of Sulphate In The Rumen Of The Sheep. Biochem . J 86:391-396.
Little, D.A. 1986. The Mineral Content Of Ruminant Feeds And Potential For Mineral Supplementation In South-East Asia With Particular Reference To Indonesia. In: R. M. Dixon, Ed. Ruminant Feeding System Utilizing Fibrous Agricultural Residues. Idp, Canberra.
Loosli, J. K., N. H. William, W E. Thomas, F. H. Ferris, And L. A Maynard. 1949. The Synthesis Of Asam Amino In The Rumen. Scarce. 110 :144-150.
Manurung. T. 1989. Manfaat Leguminosa Pohon Sebagai Sumber Protein Ransum Berjerami Padi Yang Diperkaya Dengan Urea Dan Tetes. Disertasi Doktor. Fakultas Pascasarjana, Ipb. Bogor.
Mc Donald, P. R, A. Edwards, J. F. D. Greenhalg, & C. A Morgan. 2002. Animal Nutrition 6th Edition. Longman Scientific And Technical Co. Published In The United States With John Willey And Sons Inc, New York.
Mc Dowell, L. R. 1992. Minerals In Animal And Human Nutrition. Academic Press, Inc. Publisher, San Fransisco.
Mc Menimanet, N. P., D. Ben-Chedalia, And R. Elliot. 1976. Sulfur And Cystine Incorporation Into Rumen Microbial Protein . Biochem. J. Brit. 36:571-575.
Minson, D.J. And M. M. Mcleod. 1972. The In Vitro Technic: Its Modification For Estimate Digestibility Of Large Numbers Of Tropical Pasture Technique, Australia.
Muhtarudin. 2002. Pengaruh Amoniasi, Hidrolisat Bulu Ayam, Daun Singkong, Dan Campuran Lisin-Zn-Minyak Lemuru Terhadap Penggunan Pakan Pada Ruminansia. Disertasi. Program Pascasarjana Ipb. Bogor.
Mukodiningsih, S., S.P.S. Budhi, A. Agus Dan Haryadi.2008. Pengaruh Variasi Pakan Sumber Protein Dan Neutral Detergent Fiber Dalam Complete Calf Starter Terhadap Indikator Perkembangan Retikulo Rumen. J. Indon. Trop. Anim. Agric. 33:132 - 138.
Mukodiningsih S, Sutrisno CI, Sulistyanto B, Prasetiyono BWHE. 2014. Pengendalian mutu pakan. Semarang (Indonesia): UPT Undip Press.
Nolan, J . V. And R. A. Leng. 1972. Dynamic Aspects Of Ammonia And Urea Metabolism In Sheep. Br. J. Nutr. 27:177-181 .
Nurhaita. 2001. Daya Cerna In-Vitro Dan Karakteristik Cairan Rumen Ternak Domba Akibat Pemberian Serat Sawit Yang Telah Diolah Dengan Naoh Dan Difermentasi Dengan Aspergillus Niger. Jurnal Peternakan Dan Lingkungan Edisi Khusus April 2001.
Nurhaita, N. Jamarun, R. Saladin, L Warly, & Mardiati Z. 2008. Efek suplementasi mineral Sulfur dan Phospor pada daun sawit amoniasi terhadap kecernaan zat makanan secara in-vitro dan karakteristik cairan rumen. J. Pengembangan Peternakan Tropis 33: 51-58.
Nurhaita & Rusmana, W. S. N. 2011. Efek Suplementasi Daun Ubi Kayu terhadap Kecernaan dan Karakteristik Cairan Rumen (in- vitro) Daun sawit Amoniasi. Jurnal Peternakan Indonesia. 13 (1): 43-47
Nurhaita, Neli, D & Suliasih. 2015. Fermentation with Local Microorganism to Improve Pod Cacao Quality as Ruminants Feed. International Seminar on
Promoting Local Resources for Food and Health, 12-13 October 2015, Bengkulu, Indonesia
Nurmi, E., and Rantala, M., 1973. New aspects of Salmonella infection in broiler production nature. London 241: 210-211.
Parker, R. D., 1979. Probiotics, The Other Hall Of The Antibiotica Story. Jurnal Animal Nutrition Health. 29:4–8. Pemangsa. Majalah Tempo. 11 September. Jakarta.
Piliang, W. G. 2002. Nutrisi Vitamin. Volume I. Edisi Ke-5. Institut Pertanian Bogor. Press, Bogor. Hal : 50-53.
Prescott, S. C. Dan C. G. Dunn. 1981. Industrial Microbiology. Mc Graw-Hill Book Co. Ltd., New York.
Prescott, S. C dan C. G. Dunn, 1982. Industrial Microbiology, The AVI Publishing Co. Inc., Westport.
Preston, T.R. And R.A. Leng. 1987. Matching Ruminant Production Systtem With Available Resources In The Tropics. Penambul Books. Armidale.
Reed, G. 1975. Enzyme In Food Processing. Academic Press., New York.
Rimbawanto, E. A., S. N. O. Suwandyastuti Dan N. Iriyanti. 2001. Pengaruh Karbohidrat Nonserat Dan Degradable Intake Protein Terhadap Produk Fermentasi Rumen, Kecernaan Nutrien Dan Kinerja Domba Lokal. J. Produksi Ternak 3(2) : 53-61.
Rita, 2001. Pengaruh suplementasi probiotik bakteri asam laktat, tepung ikan, minyak ikan lemuru dan seng sulfat dalam ransum sapi Holstein jantan. Skripsi Fakultas Peternakan. IPB.
Ruckebusch, Y And P. Thivend, 1980. Digestive Physiologi And Metabolism In In Ruminant. Avi Publishing Co. Westport, Connecticut..
Robert, S. Dan Endel Karmas, .1989. Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan. Bandung: Itb
Rodehutscord, M. Heuvers, H. Pfeffer, 2000. Effect Of Organic Matter Digestibility On Obligatory Faecal Phosphour Loss In Lactating Goats, Determined From Balance Data. Anim. Sci. 70: 561-568.
Samadi. 2002. Penggunaan Probiotik Sebagai Pengganti Antobiotika Dalam Pakan Ternak. Http://Www.Google.Co.Id .
Sasmitamihardja, Dardjat. 1996. Fisiologi Tumbuhan. Bandung: Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Dan Kebudayaan.
Schlegel Hans G,. 1994. Mikrobiologi Umum. Penterjemah Tedjo Baskoro. Edisi Keenam. Gajah Mada University Press. Yogyakarta
Schrire Bd. 2005. Tribe Indigoferae. In: Marquiafa´Vela, Fs, Ferreirab Mds, Teixeiraa Sp. Novel Reports Of Glands In Neotropical Species Of Indigofera L. (Leguminosae, Papilionoideae). J Flora 204: 189–197
Siswoputranto, Y. S. Wong & Hasan. 1986. Prospek Percokelatan Dunia dan Kepentingan Indonesia. Prossiding Konferensi Cokelat Nasional II
Skerman Pj. 1982. Tropical Forage Legumes. Food And Agricultural Organization: Rome.
Smith, F. W. And M. Siregar. 1983. Sulfur Requirement Of Tropical Forages. Sulfur In South East Asian And South Pacific Agriculture . Research For Development Seminar. Ciawi-Bogor May 23-27 1983. The Australian Development Bureau (Adab) And The Sulfur Institute .
Steel, R. G. D Dan J. H. Torrie. 1995. Prinsip Dan Prosedur Statistika. Penterjemah Bambang Sumantri. Gramedia Pustaka. Jakarta.
Strickland Rw, Lambourne Lj, Ratcliff D. 1987. A Rat Bioassay For Screening Tropical Legume Forages And Seeds For Palatability And Toxicity. Australian Journal Of Experimental Agriculture 27:45–53
Suharlina. 2010. Peningkatan Produktivitas Indigofera Sp. Sebagai Pakan Berkualitas Tinggi Melalui Aplikasi Pupuk Organik Cair. Tesis. Institut Pertanian Bogor, Indonesia.
Sukria, H. A. Dan R. Krisnan, 2009. Sumber Dan Ketersediaan Bahan Baku Pakan Di Indonesia. IPB Press, Bogor.
Sutardi. 1997. Peluang Dan Tantangan Pengembangan Ilmu-Ilmu Nutrisi Ternak. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Ilmu Nutrisi Ternak. Bogor: Institut Pertanian Bogor. Hlm. 103–104.
Tarigan A. 2009. Productivity And Utilization Of Indigofera Sp. As Goat’s Feed Obtained From Different Interval And Intensity Of Cutting. Thesis. Bogor Agricultural University, Indonesia.
Tilley, J. M. A. Dan R. A. Terry. 1963. A Two Stage Technique For The In Vitro Digestion Of Forage Crops. J. Brit. Grassland Sci. 18:104-111.Tillman, A. D., H. Hartadi, S Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo, Dan S. Lebdosoekojo., 1988. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Trenkle, A., E. Cheno, And W. Burroughs. 1958. Availability Of Different Sulfur Sources For Rumen Microorganisms In Vitro Cellulose Digestion. J. Anim. Sci. 17:1191. (Abstract).
Trinci, A.P.J., D. R. Davies, K. Gull, M. I. Lawrence, B. B. Nielsen, A. Rickers And M. K. Theodorou. 1994. Anaerobic Fungi In Herbivorous Animals . Myco. Res. 98(2) : 129-152 .
Uhia, H. T. Parakkasi Dan B. Haryanto.2006. Pengaruh Suplemen Katalitik Terhadap Karakteristik Dan Populasi Mikroba Rumen. Med. Peternakan., 29 : 20-26.
Vavra, J. & Joyon, L. (1966). Gtude Sur La Morphologie, Le Cycle 6volutif Et La Position Systematique De Callimastix Cyclopis, Weissenburg I912. Protistologiu 2,5-16.
Vrzgula, L., Sokol, J. 1990: Interpretacia Enzymatickeho Profilu. In: Vrzgula L. A Kol.: Poruchy Latkoveho Metabolizmu Hospodarskych Zvierat A Ich Prevencia. 2th Ed., Priroda Bratislava, Pp. 479-481
Waluyo, L. 2005. Mikrobiologi Umum. Umm Press, Malang.
Weissenberg, R. (1950). The Development And Affinities Of Callimastix Cyclopis Weissenberg, A Parasitic Microorganism From The Serum Of Cyclops. Proceedings Of The American Society Of Protozoologists I,4-5.
Williamson, G. And W. J. A. Payne, 1993. Pengantar Peternakan Di Daerah Tropis, Universitas Gajah Mada, Yogyakarta.
Winarno, F. G., Fardiaz, S & Fardiaz D. 1980. Pengantar Teknologi Pangan. Jakarta (ID): PT. Gramedia.
Wong, H. K., A. H. Osman And M. S. Idris. 1987. Utilization Of Cocoa By- Product As Ruminat Feed. In: Dixon, R.M (Ed). Ruminant Feeding System Utilizing Fibrous Agricultural Residues. 1986. School Of Agriculture And Forestry. University Of Melbourne.Parkville. Victoria.
Yoon, I. K. & Stern, M. D. 1995. Influence of Direct-Fed Microbial on Ruminal Microbial Fermentation and Performance of Ruminants. Asian-aust j. Anim. Sci. 8:533-555.

Collection

Citation

AFRIZAL SYARIPUDIN NPM: 1250080012 et al., “PENGARUH PEMANFAATAN POD KAKAO (Theobroma Cacao) FERMENTASI DENGAN SUPLEMENTASI MINERAL, PROBIOTIK DAN BY PASS PROTEIN TERHADAP POPULASI BAKTERI RUMEN SECARA IN VITRO,” Repository Universitas Muhammadiyah Bengkulu, accessed April 19, 2024, http://repo.umb.ac.id/items/show/751.