Featured Item
PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH NANAS (Ananas comosus) TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK, DAN KADAR ASAM LAKTAT PADA YOGHURT DENGAN STARTER KOMERSIL
![jurnal (1).pdf jurnal (1).pdf](/application/views/scripts/images/fallback-file.png)
Tujuan dan manfaat Penelitian ini, untuk mengetahui pengaruh penambahan
Sari Buah Nanas (Annas comosus) Terhadap Kadar Protein, Kadar Lemak, dan…