ANALISIS EFISIENSI USAHA PEMBUATAN TEMPE
DI KELURAHAN SUKARAMI KOTA BENGKULU
Dublin Core
Title
ANALISIS EFISIENSI USAHA PEMBUATAN TEMPE
DI KELURAHAN SUKARAMI KOTA BENGKULU
DI KELURAHAN SUKARAMI KOTA BENGKULU
Creator
AGUS WAHYU WIDIYANTO
NPM: 1450090025
NPM: 1450090025
Source
Agribisnis
Publisher
UPT PERPUSTAKAAN
Date
08/03/2021
Contributor
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU
Rights
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU
Relation
Astuti, N.P 2009,Sifat Organoletik Sifat Kedelai Yang Dibungkus Pkastik,Daun Pisang,Dan Daun Jati.SkripsiFakultas Ilmu Kesehatan. Universitas Muhammadiah Surakarta.
Buckle, KA, Dkk, 1987ilmu pangan. Jakarta : UI press
Cahyadi, W,2007. Teknologi dan Khasiat Kedelai, Bumi aksara, Jakarta
Feryanto,agung.2007.aneka olahankedelai .Sukamitrakompetensi:jakarta
Herlina,Muria,Dkk. 1997.Identifikasi Sosial Budaya Masyarakat MelayuBengkulu
Hermanto p, 1988 Ilmu Usaha Tani Jakarta , Penebar Swadaya
Heryanto, bambang,2011Peluang industri tempe.Jakarta bentara cipta prima
Hidayat, 2009, Sentra Produksi Tempe Tahu http:/www.sipuk bi diakses tanggal 26 desember 2010
Kresno Aji. 2008. Spesifikasi & Budidaya Tanaman Jati.
Soekartawi, 1995 AnalisisUsahaTani Penerbit Rajawali Press .Jakarta
Soekartawi, 2000, PengantarilmuAgroindustri.PT.Raja Grafindo Persada Jakarta
Suprapti M Lies, 2003 PembuatanTempe Yogyakarta Kamsius
Supriono,2003, MemproduksiTempe. Produknas. Jakarta
Surya, Aisto,2009. Analisis Presepsi Konsumen. Journal of Bissiness Strategy and Execution.
Susianto, Rita Ramayulis dan Fakta Ajaib Khasiat Tempe, Jakarta Penebar Plus,2013.
Supardi dan Sukamto. 1999. Mikrobiologi, Pengolahan dan Keamanan Pangan. Jakarta : Alumni.
Soekarto, S.T., 1985, Penilaian Organoleptik untuk Industri Pangan dan HasilPertanian, Bhratara Karya Yogyakarta
Buckle, KA, Dkk, 1987ilmu pangan. Jakarta : UI press
Cahyadi, W,2007. Teknologi dan Khasiat Kedelai, Bumi aksara, Jakarta
Feryanto,agung.2007.aneka olahankedelai .Sukamitrakompetensi:jakarta
Herlina,Muria,Dkk. 1997.Identifikasi Sosial Budaya Masyarakat MelayuBengkulu
Hermanto p, 1988 Ilmu Usaha Tani Jakarta , Penebar Swadaya
Heryanto, bambang,2011Peluang industri tempe.Jakarta bentara cipta prima
Hidayat, 2009, Sentra Produksi Tempe Tahu http:/www.sipuk bi diakses tanggal 26 desember 2010
Kresno Aji. 2008. Spesifikasi & Budidaya Tanaman Jati.
Soekartawi, 1995 AnalisisUsahaTani Penerbit Rajawali Press .Jakarta
Soekartawi, 2000, PengantarilmuAgroindustri.PT.Raja Grafindo Persada Jakarta
Suprapti M Lies, 2003 PembuatanTempe Yogyakarta Kamsius
Supriono,2003, MemproduksiTempe. Produknas. Jakarta
Surya, Aisto,2009. Analisis Presepsi Konsumen. Journal of Bissiness Strategy and Execution.
Susianto, Rita Ramayulis dan Fakta Ajaib Khasiat Tempe, Jakarta Penebar Plus,2013.
Supardi dan Sukamto. 1999. Mikrobiologi, Pengolahan dan Keamanan Pangan. Jakarta : Alumni.
Soekarto, S.T., 1985, Penilaian Organoleptik untuk Industri Pangan dan HasilPertanian, Bhratara Karya Yogyakarta
Format
PDF
Language
BAHASA INDONESIA
Type
Jurnal
Collection
Citation
AGUS WAHYU WIDIYANTO
NPM: 1450090025
, “ANALISIS EFISIENSI USAHA PEMBUATAN TEMPE
DI KELURAHAN SUKARAMI KOTA BENGKULU
,” Repository Universitas Muhammadiyah Bengkulu, accessed April 19, 2024, http://repo.umb.ac.id/items/show/1508.
DI KELURAHAN SUKARAMI KOTA BENGKULU
,” Repository Universitas Muhammadiyah Bengkulu, accessed April 19, 2024, http://repo.umb.ac.id/items/show/1508.