ANALISIS PENDAPATAN USAHA KOPI LUWAK DI DESA BANDUNG JAYA KECAMATAN KABAWETAN KABUPATEN KEPAHIANG

ANALISIS PENDAPATAN USAHA KOPI LUWAK DI DESA BANDUNG JAYA KECAMATAN KABAWETAN KABUPATEN KEPAHIANG

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, (1) pendapatan usaha kopi luwak, (2) faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha kopi luwak dan (3) mengetahui rentabilitas laba pada usaha kopi luwak. Jenis penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Subjek dalam penelitian ini adalah Bapak Suwandi selaku pimpinan usaha. Teknik pengumpulan data mengunakan, observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan analisis pendapatan, biaya, penerimaan dan rentabilitas. Hasil penelitian ini menunjukkan pendapatan usaha kopi luwak setiap periodenya berbeda-beda yaitu, pada tahun 2013 Rp.37.230.000, tahun 2014 Rp.42.230.000, tahun 2015 Rp. 47.230.000, tahun 2016 Rp.52.230.000, tahun 2017 mengalami penurunan pendapatan menjadi Rp. 44.230.000, kemudian tahun 2018 mengalami kenaikan kembali menjadi Rp.49.730.000. dengan penggunaan faktor yang mempengaruhi pendapatan secara bersama-sama berpengaruh terhadap pendapatan usaha kopi luwak. Setelah di analisis bahwa(1) Modal,(2) Tenaga kerja,(3) Bahan baku,(4) teknologi dan (5) pemasaran sangat berpengaruh terhadap pendapatan usaha kopi luwak cap bagus. Kemudian nilai Rentabilitas Laba juga berbeda, setelah di analisis ada kenaikan dan ada penurunan nilai rentabilitas laba pada Usaha Kopi Luwak CAP BAGUS. Pada tahun 2013-2016 mengalamai kenaikan dan pada tahun 2017 mengalami penurunan, kemudian pada tahun 2018 mengalami kenaikan kembali.

DEPI AGUS SANTOSO
NPM: 1521290008

Pembimbing I:
Dra. Erwani Yusuf,M.Si

Pembimbing II:
Drs.Herwan MDK, M.M

Penguji 1:
Drs. Sazili, M. Pd

Penguji 2:
Dra. Setyaningrum, M. M

Pendidikan Ekonomi

UPT Perpustakaan

13 Oktober 2020

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Bahasa Indonesia

Amisan, Ronaldo Esayas dkk. 2017. Analisis pendapatan usaha tani kopi di Desa Purworejo Timur, Kecamatan Modayag, Kabupaten Bolaang Mongondow Timur. Vol. 13 No 2 A. Juli 2017.Bungin, Burhan. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif : Komunikasi, Ekonomi, Dan Kebijakan Publik. Jakarta: Kencana Prenada Media Group.Karo, Hosana Tri Arta Br. 2009. Analisis Usaha Tani Kopi di Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo. Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Medan. Nugraha. 2011. Ekonomi manajerial. Yogyakarta. Penerbit Andi.Martani, Dwi dkk. 2016. Akuntansi Keuangan Menengah Berbasis PSAK. Jakarta Selatan: Salemba Empat.Utama, Surya Made dkk. 2019. Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani rumput laut. Vol 8 No 1. Januari 2019.Moleong, L.J. 2006. Metode Penelitian Kuantitatif. Bandung : PT. Remaja Rosda Karya.Rohendi, dkk. 2017. Analisis rentabilitas dan penyerapan tenaga kerja pada agro industry keripik sukun. Vol. 4 no 1, September 2017.Soekartawi, 2002. Prinsip dasar manajemen pemasaran hasil-hasil pertanian teori dan aplikasinya. Jakarta. Raja Grafindo Persada.Suhendra, Dori dkk. 2012. Analisis pendapatan usaha tani pada kopi tradisional dan kopi sambung di desa Lubuk Kembang, Kec. Curup, Kab. Rejang Lebong. Vol 11. No. 1. Maret 2012.Sukardi. 2004. Metodologi penelitian pendidikan dan social (kuantitatif dan kualitatif). Jakarta : GP. Press.Sulaeman. 2017. Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan industry bawang goring di Kota Palu. Vol 24 No 1. April 2017.Supriyadi, A dkk. 2014. Analisis pendapatan usahatani Kopi rakyat di Kecamatan Limbangan Kabupaten Kendal. Vol 10. No. 1. Februari 2014.Suryabrata, Sumadi. 2011. Metodologi penelitian. Jakarta : Rajagrafindo Perdasa.
Permatasari, Devi. 2014. Analisis Pendapatan Usaha Tani Gula Tumbuh (Kasus Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus). Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Diponogoro. Semarang.