ANALISIS USAHA INDUSTRI KERIPIK PISANG MAGULET DI DESA AGUNG JAYA KECAMATAN AIR MANJUTO KABUPATEN MUKOMUKO
Dublin Core
Title
ANALISIS USAHA INDUSTRI KERIPIK PISANG MAGULET DI DESA AGUNG JAYA KECAMATAN AIR MANJUTO KABUPATEN MUKOMUKO
Description
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan, Efesiensi, Kelayakan, dan
mengetahui hasil titik impas di Desa Agung Jaya Kecamatan Air Manjuto Kabupaten
Mukomuko. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus,
studi kasus merupakan metode yang menjelaskan jenis penelitian mengenai studi objek
tertentu selama kurun waktu atau suatu fenomena yang ditentukan pada suatu tempat
yang tentu belum sama dengan daerah lain. Responden dalam penelitian ini adalah satu
responden. Waktu pelaksanaan penelitian ini yaitu pada bulan Maret 2023. Pada Usaha
Keripik Pisang Magulet di Desa Agung Jaya Kecamatan Air Manjuto Kabupaten
Mukomuko. Data yang digunakan ada dua data yaitu data primer dan data sekunder.
Penentuan lokasi dilakukan di Desa Agung Jaya Kecamatan Air Manjuto Kabupaten
Mukomuko. Hasi penelitian ini menunjukan bahwa usaha keripik pisang magulet
menguntungkan yaitu sebesar Rp 1.033.282 dalam satu kali produksi (2 minggu)
dengan total produksi 30 Kg keripik pisang magulet. Berdasarkan perhitungan R/C
Ratio 2,06885565387 > 1, B/C Ratio 1,06885565387 > 1, serta BEP produksi sebesar
14,50077 Kg dan BEP penjualan sebesar Rp 966.718 Maka dapat diketahui bahwa
usaha keripik pisang magulet ini efisien dan layak untuk di usahakan.
mengetahui hasil titik impas di Desa Agung Jaya Kecamatan Air Manjuto Kabupaten
Mukomuko. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus,
studi kasus merupakan metode yang menjelaskan jenis penelitian mengenai studi objek
tertentu selama kurun waktu atau suatu fenomena yang ditentukan pada suatu tempat
yang tentu belum sama dengan daerah lain. Responden dalam penelitian ini adalah satu
responden. Waktu pelaksanaan penelitian ini yaitu pada bulan Maret 2023. Pada Usaha
Keripik Pisang Magulet di Desa Agung Jaya Kecamatan Air Manjuto Kabupaten
Mukomuko. Data yang digunakan ada dua data yaitu data primer dan data sekunder.
Penentuan lokasi dilakukan di Desa Agung Jaya Kecamatan Air Manjuto Kabupaten
Mukomuko. Hasi penelitian ini menunjukan bahwa usaha keripik pisang magulet
menguntungkan yaitu sebesar Rp 1.033.282 dalam satu kali produksi (2 minggu)
dengan total produksi 30 Kg keripik pisang magulet. Berdasarkan perhitungan R/C
Ratio 2,06885565387 > 1, B/C Ratio 1,06885565387 > 1, serta BEP produksi sebesar
14,50077 Kg dan BEP penjualan sebesar Rp 966.718 Maka dapat diketahui bahwa
usaha keripik pisang magulet ini efisien dan layak untuk di usahakan.
Creator
SIGIT TEGUH SANTOSO
NPM 1850090059
NPM 1850090059
Pembimbing
Elni Mutaminnah
Elni Mutaminnah
Penguji 1
Novitri Kurniati
Novitri Kurniati
Penguji 2
Jon Yawahar
Jon Yawahar
Source
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
Publisher
UPT PERPUSTAKAAN
Date
15 Juli 2023
Contributor
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU
Rights
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU
Format
PDF File
Language
BAHASA INDONESIA
Type
JURNAL SKRIPSI
Identifier
Anggoro, K. (2008). Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP,
2016. 12–14.
Aufar, G. N., & Sukanata, I. K. (2021). Analisis Nilai Tambah Industri Rumah
Tangga Produk Olahan Keripik Pisang (Kasus Di Desa Bantaragung Kecamatan
Sindang Wangi Kabupaten Majalengka). Paradigma Agribisnis, 4(1), 34–42.
https://doi.org/10.33603/jpa.v4i1.5948
Binuang, D. I. K., Tapin, K., Kurniawan, P., Santoso, D., & Rosni, M. (2019).
Analisis Kinerja Usaha Industri Pengolahan Pisang Di Kecamatan Binuang,
Kabupaten Tapin (Studi Kasus Usaha Keripik Pisang “Happy” Binuang)
Performance Analysis of Banana Home Industry in Binuang Sub District , Tapin
District ( Case Study on “ Happy ” Bana. 3(4), 198–207.
Fau, J. F. (2016). Pembuatan Pisang Coklat (Piscot)/ Gae Cokola Desa Sisabambowo
Kecamatan Aramo. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas
Pamulang, 2(1), 50–56.
Ir. Noor Utomo, M. (2018). Analisis Usaha Agroindustri Pengolahan Keripik Pisang
Di Kelurahan Jelekong Kecamatan Baleendah Kabupaten Bangdung.
Khoirun Naazilah, S., & A Wahab Hasbullah, U. K. (2021). Analisis Pendapatan
Usaha Keripik Pisang (Studi Kasus Di Rus Mekar Sari PKK Pulorejo, Ngoro,
Jombang). 1, 102–111.
Maruta, H. (n.d.). Analisis Break Even Point (BEP) Sebagai Dasar Perencanaan
Laba Bagi Manajemen. 9–28.
Nurmedika, Marhawati, M., & Alam, M. N. (2013). Analisis Pendapatan dan Nilai
55
56
Tambaah Keripik Nangka pada Industri Rumah Tangga Tiara di Kota Palu. E-J.
Agrotekbis, 1(3), 267–273.
Nursalam, metode penelitian. (2016). Pendekatan Dan Penelitian. Journal of
Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.
Priyono, M. Tessa, R. (2017). Analisis Perkembangan Nilai Tukar Petani Subsektor
Peternakan dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya Pada Sentra Populasi
Sapi di Indonesia. Jurnal Teknologi Dan Agribisnis Peternakan, 1(1), 118–123.
Saleh, R. (2015). Analisis Pendapatan Keripik Pisang pada Industri Rumah Tangga
Sofie di Kota Palu. Agrotekbis, 3(5), 680–684.
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/5291/4040
Siddiq, F. (2019). Analisis Kelayakan Usaha Keripik Pisang Sale (Studi Kasus: Desa
Sumber Makmur, Kecamatan Lima Puluh, Kabupaten Batu Bara, Sumatra
Utara).
Utomo, N. (n.d.). Analisis Usaha Agroindustri Pengolahan Keripik Pisang Di
Kelurahan Jelekong Kecamatan Baleendah Kabupaten Bandung.
Wekti, C. W. K. (2018). Kadar Vitamin C Pada Buah Pisang Raja (Musa Paradisiaca
L) Sebelum dan Sesudah Penambahan Kalsium Karbida(CaC2).Bitkom
Research,63(2),1–3.
http://forschungsunion.de/pdf/industrie_4_0_umsetzungsempfehlungen.pdf%0A
https://www.dfki.de/fileadmin/user_upload/import/9744_171012-KIGipfelpapier-online.pdf%0Ahttps://www.bitkom.org/sites/default/files/
pdf/Presse/Anhaenge-an-PIs/ 2018/180607 -Bitkom
2016. 12–14.
Aufar, G. N., & Sukanata, I. K. (2021). Analisis Nilai Tambah Industri Rumah
Tangga Produk Olahan Keripik Pisang (Kasus Di Desa Bantaragung Kecamatan
Sindang Wangi Kabupaten Majalengka). Paradigma Agribisnis, 4(1), 34–42.
https://doi.org/10.33603/jpa.v4i1.5948
Binuang, D. I. K., Tapin, K., Kurniawan, P., Santoso, D., & Rosni, M. (2019).
Analisis Kinerja Usaha Industri Pengolahan Pisang Di Kecamatan Binuang,
Kabupaten Tapin (Studi Kasus Usaha Keripik Pisang “Happy” Binuang)
Performance Analysis of Banana Home Industry in Binuang Sub District , Tapin
District ( Case Study on “ Happy ” Bana. 3(4), 198–207.
Fau, J. F. (2016). Pembuatan Pisang Coklat (Piscot)/ Gae Cokola Desa Sisabambowo
Kecamatan Aramo. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas
Pamulang, 2(1), 50–56.
Ir. Noor Utomo, M. (2018). Analisis Usaha Agroindustri Pengolahan Keripik Pisang
Di Kelurahan Jelekong Kecamatan Baleendah Kabupaten Bangdung.
Khoirun Naazilah, S., & A Wahab Hasbullah, U. K. (2021). Analisis Pendapatan
Usaha Keripik Pisang (Studi Kasus Di Rus Mekar Sari PKK Pulorejo, Ngoro,
Jombang). 1, 102–111.
Maruta, H. (n.d.). Analisis Break Even Point (BEP) Sebagai Dasar Perencanaan
Laba Bagi Manajemen. 9–28.
Nurmedika, Marhawati, M., & Alam, M. N. (2013). Analisis Pendapatan dan Nilai
55
56
Tambaah Keripik Nangka pada Industri Rumah Tangga Tiara di Kota Palu. E-J.
Agrotekbis, 1(3), 267–273.
Nursalam, metode penelitian. (2016). Pendekatan Dan Penelitian. Journal of
Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.
Priyono, M. Tessa, R. (2017). Analisis Perkembangan Nilai Tukar Petani Subsektor
Peternakan dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya Pada Sentra Populasi
Sapi di Indonesia. Jurnal Teknologi Dan Agribisnis Peternakan, 1(1), 118–123.
Saleh, R. (2015). Analisis Pendapatan Keripik Pisang pada Industri Rumah Tangga
Sofie di Kota Palu. Agrotekbis, 3(5), 680–684.
http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/Agrotekbis/article/view/5291/4040
Siddiq, F. (2019). Analisis Kelayakan Usaha Keripik Pisang Sale (Studi Kasus: Desa
Sumber Makmur, Kecamatan Lima Puluh, Kabupaten Batu Bara, Sumatra
Utara).
Utomo, N. (n.d.). Analisis Usaha Agroindustri Pengolahan Keripik Pisang Di
Kelurahan Jelekong Kecamatan Baleendah Kabupaten Bandung.
Wekti, C. W. K. (2018). Kadar Vitamin C Pada Buah Pisang Raja (Musa Paradisiaca
L) Sebelum dan Sesudah Penambahan Kalsium Karbida(CaC2).Bitkom
Research,63(2),1–3.
http://forschungsunion.de/pdf/industrie_4_0_umsetzungsempfehlungen.pdf%0A
https://www.dfki.de/fileadmin/user_upload/import/9744_171012-KIGipfelpapier-online.pdf%0Ahttps://www.bitkom.org/sites/default/files/
pdf/Presse/Anhaenge-an-PIs/ 2018/180607 -Bitkom
Collection
Citation
SIGIT TEGUH SANTOSO
NPM 1850090059 et al., “ANALISIS USAHA INDUSTRI KERIPIK PISANG MAGULET DI DESA AGUNG JAYA KECAMATAN AIR MANJUTO KABUPATEN MUKOMUKO,” Repository Universitas Muhammadiyah Bengkulu, accessed April 28, 2024, http://repo.umb.ac.id/items/show/3865.