ANALISIS USAHA TERNAK AYAM BROILER (Studikasus di Peternakan Kendra) di Desa Keban Agung Kecamatan Air Periukan Kabupaten Seluma

ANALISIS USAHA TERNAK AYAM BROILER (Studikasus di Peternakan Kendra) di Desa Keban Agung Kecamatan Air Periukan Kabupaten Seluma

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pendapatan, efisiensi
dan kelayakan pada usaha ternak ayam broiler milik Pak Kendra di Desa Keban
Agung Kecamatan Air Periukan Kabupaten Seluma.
Penelitian ini di lakukan dari bulan Juni sampai bulan Juli 2023 di Desa
Keban Agung Kecamatan Air Periukan Kabupaten Seluma Pada Peternakan
Ayam Broiler Milik Kendra, penentuan responden dilakukan secara sengaja
(Purposive). Metode yang digunakan adalah studi kasus. Alasan pemilihan
responden yaitu karena usaha peternakan ayam broiler milik pak Kendra paling
besar di antara peternak lain.
Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa usaha ayam broiler milik Pak
Kendra menguntungkan atau pendapatan positif yakni sebesar Rp 31.724.416,67
per periode produksi (34 hari) dengan total produksi DOC 18.000 ekor ayam.
berdasarkan hasil perhitungan R/C Ratio 1,04>1, yang artinya usaha peternakan
ayam broiler milik Pak Kendra Efisien dan dari hasil perhitungan B/C Ratio
0,04<1 yang artinya usaha ayam broiler milik Pak Kendra Tidak layak untuk
diusahakan dalam waktu jangka panjang.

NANDO PITRO
(1750090065)

Maheran Mulyadi

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

UPT PERPUSTAKAAN

31 Oktober 2023

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU

PDF File

BAHASA INDONESIA

JURNAL REPOSITRY

Akbar, P.S. dan Usman. 2008.
Pengantar Statistika. Jakarta:
Bumi Aksara.
Arwita, Primalis.2013. Analisis Resiko
Usaha Peternakan Ayam Broiler
dengan Pola Kemitraan dan
Mandiri.Skripsi.Fakultas Ekonomi
dan Manajemen,Institut Pertanian
Bogor.
Ayamkita.Com. Budidaya Ayam
Broiler. Https://ayamkita.com.
Diakses pada 28 Maret 2023.
Aziz, FA. 2009. Analisis Resiko Dalam
Usaha Ternak Ayam Broiler Studi
Kasus Usaha Peternak X di Desa
Tapos
Kecamatan
Tenjo
Kabupaten Bogor. Skripsi Sarjana
Ekonomi. Fakultas Ekonomi dan
Manajemen, Institut Pertanian
Bogor. Bogor.
Basuki,
Sulistyo.
Penelitian.
2006.
Metode
Wedatama Widya
Sastra. Jakarta.
Boediono. 2002. Ekonomi Mikro.
BPFE-Yogyakarta. Yogyakarta.
David, M. 20013. Analisis Resiko
produksi Pada Peternakan Ayam
Broiler di Kampung Kandang
Desa Tegal Kecamatan Kemang
Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Departemen Agribisnis Fakultas
Ekonomi dan Manajemen. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Hadi, S. 1993. Metodologi Reseach,
Jilid III.Yogyakarta.Andi Offest.
Hansen, Don R. dan Maryanne M.
Mowen.
2006.
Akuntansi
Manajemen. Erlangga. Jakarta.
Herjanto. 2007. Manajemen Operasi.
Grasindo. Jakarta.
Hernanto, F. 1989. Ilmu Usaha Tani.
Penebar Swadaya. Jakarta
Jahja.
2004.
Produktif
Beternak
Bandung.
Ayam Sehat Ayam
Petunjuk-Petunjuk
Ayam.
Medion.
Jamaludin, A. Rahmad, N Wihnayu.
2019.
Strategi
Usaha
Pengembangan
Peternakan
Ayam
Pedaging (Broiler) di Kecamatan
Kandat Kabupaten Kediri. Jurnal
Ilmiah. Filia Cendekia 4(2):78-87.
Jaya, A. H.M. 2011. Faktor-Faktor
Yang Mempengaruhi Pendapatan
Pedagang Kaki Lima Di Sekitas
Pantai Losari Kota Makassar.
Makassar.
Kartasudjana, R. dan E Suprijatna.
2010. Manajemen Ternak Unggas.
Penebar Swadaya. Jakarta.
Malik.
2001.
Unggas.
Manajemen Ternak
Universita
Muhammadiyah Malang. Malang