ANALISIS USAHA PENJUALAN BAKSO AL-HASANAH DI DESA RIMBO KEDUI KECAMATAN SELUMA SELATAN KABUPATEN SELUMA
Dublin Core
Title
ANALISIS USAHA PENJUALAN BAKSO AL-HASANAH DI DESA RIMBO KEDUI KECAMATAN SELUMA SELATAN KABUPATEN SELUMA
Description
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan, efisiensi dan kelayakan usaha
penjualan bakso Al-Hasanah di Desa Rimbo Kedui Kecamatan Seluma Selatan
Kabupaten Seluma . Data yang digunakan pada penelitian ini adalah data sekunder
yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik Provinsi Bengkulu dan data primer berupa
data yang diperoleh dari usaha Al-Hasanah. Analisa data yang digunakan adalah
analisis pendapatan, efisiensi dan kelayakan. Dari hasil analisis menunjukkan bahwa
pendapatan usaha bakso Al- Hasanah Menerima pendapatan sebesar Rp5.220.104,
nilai R/C Ratio yang didapat dalam penjualan Bakso Al-Hasanah adalah sebesar 1,06,
nilai B/C Ratio sebesar 0,06 artinya setiap 1 rupiah yang dikeluarkan maka akan
memberikan keuntungan sebesar 0,06. Jadi dapat disimpulkan bahwa usaha AlHasanah Menguntungkan, efisien dan belum layak untuk di usahakan
penjualan bakso Al-Hasanah di Desa Rimbo Kedui Kecamatan Seluma Selatan
Kabupaten Seluma . Data yang digunakan pada penelitian ini adalah data sekunder
yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik Provinsi Bengkulu dan data primer berupa
data yang diperoleh dari usaha Al-Hasanah. Analisa data yang digunakan adalah
analisis pendapatan, efisiensi dan kelayakan. Dari hasil analisis menunjukkan bahwa
pendapatan usaha bakso Al- Hasanah Menerima pendapatan sebesar Rp5.220.104,
nilai R/C Ratio yang didapat dalam penjualan Bakso Al-Hasanah adalah sebesar 1,06,
nilai B/C Ratio sebesar 0,06 artinya setiap 1 rupiah yang dikeluarkan maka akan
memberikan keuntungan sebesar 0,06. Jadi dapat disimpulkan bahwa usaha AlHasanah Menguntungkan, efisien dan belum layak untuk di usahakan
Creator
BAGUS DINO HARTONO
1650090030
1650090030
Novitri Kurniati
Elni Mutmainnah
Source
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
Publisher
UPT PERPUSTAKAAN
Date
13 November 2023
Contributor
UNIVERSTAS MUHAMMADIYAH BENGKULU
Rights
UNIVERSTAS MUHAMMADIYAH BENGKULU
Format
PDF File
Language
BAHASA INDONESIA
Type
JURNAL REPOSITORY
Identifier
Abdillah Hibnu Al., Juraemi. 2018. Analisis Usaha Penggilingan Daging Sapi
(Studi Kasus Di Pusat Pelatihan Pertanian Pedesaan Dan Swadaya (P4S)
Cahaya Purnama di Desa Tepian Baru Kecamatan Bengalon Kabupaten
Kutai Timur). Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian Universitas
Mulawarman 2018. Samarinda
Badan Pusat Statistik Provinsi Bengkulu. 2020. Provinsi Bengkulu Dalam Angka
2020. Badan Pusat Statistik Provinsi Bengkulu. Bengkulu.
Dina Tatte. 2013. Tentang Mesin Penggiling Daging.
http://trendmesin.blogspot.co.id/ 2013/18/mesin-penggilingdaging.html.
Diakses pada tanggal 10 juli 2020
Dumairy, 1996. Perekonomian Indonesia. Jakarta: Erlangga.
Gasperz, V, 1999. Ekonomi Manajerial Pembuatan Keputusan Bisnis. Jakarta :
PT. Gramedia,
Kotler, Philip. 1997. Dasar-Dasar Pemasaran. Jakarta : PT Midas Surya Gravindo
Lipsey, G.R., Peter O.S. dan Douglas D.P., 1990. Pengantar Mikro Ekonomi Jilid
I.Jakarta : Erlangga
Ngudiwaluyo, S. dan Suharjito. 2003. Pengaruh Penggunaan Sodium
Tripolyfhosfat terhadap Daya Simpan Bakso Sapi dalam Berbagai Suhu
Penyimpanan. http://www.Pustaka Iptek.com. Diakses 10 juli 2020
Pomeranz Y. 1991. Functional Properties of Food Components. Second Edition.
Departemen of Food Science and Human Nutrition. Washington University.
Washington: Academic Press, Inc.
Rodjak, A. 2006. Manajemen Usahatani. Giratuna. Bandung.
Prasetyo, H., padaga, M.C., dan Sawitri, M.E. 2013. Kajian kualitas fisika kimia
daging sapi di pasar kota malang, jurnal ilmu dan teknologi hasil ternak, (2).
“http:bit.ly/2tEnoqx”, diakses pada 10 juli 2020.
Saputra Eko. 2016. Analisis Pendapatan Usaha Penggilingan Daging Di
Kecamatan Saruyan Hilir, Kabupaten Seruyan. Jurnal Gudang Tropika, 7
(2) Agustus 2018, Hlmn. 151 – 161.
33
Solihin, Ismail. 2012. Manajemen Strategik. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Soedjarwanto dan Riswan, 1994. Penyerapan Tenaga Kerja pada Industri Batu
Bata di Kabupaten Dati II Banyumas. Skripsi S1 Fakultas Ekonomi
UNSOED. Purwokerto
(Studi Kasus Di Pusat Pelatihan Pertanian Pedesaan Dan Swadaya (P4S)
Cahaya Purnama di Desa Tepian Baru Kecamatan Bengalon Kabupaten
Kutai Timur). Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian Universitas
Mulawarman 2018. Samarinda
Badan Pusat Statistik Provinsi Bengkulu. 2020. Provinsi Bengkulu Dalam Angka
2020. Badan Pusat Statistik Provinsi Bengkulu. Bengkulu.
Dina Tatte. 2013. Tentang Mesin Penggiling Daging.
http://trendmesin.blogspot.co.id/ 2013/18/mesin-penggilingdaging.html.
Diakses pada tanggal 10 juli 2020
Dumairy, 1996. Perekonomian Indonesia. Jakarta: Erlangga.
Gasperz, V, 1999. Ekonomi Manajerial Pembuatan Keputusan Bisnis. Jakarta :
PT. Gramedia,
Kotler, Philip. 1997. Dasar-Dasar Pemasaran. Jakarta : PT Midas Surya Gravindo
Lipsey, G.R., Peter O.S. dan Douglas D.P., 1990. Pengantar Mikro Ekonomi Jilid
I.Jakarta : Erlangga
Ngudiwaluyo, S. dan Suharjito. 2003. Pengaruh Penggunaan Sodium
Tripolyfhosfat terhadap Daya Simpan Bakso Sapi dalam Berbagai Suhu
Penyimpanan. http://www.Pustaka Iptek.com. Diakses 10 juli 2020
Pomeranz Y. 1991. Functional Properties of Food Components. Second Edition.
Departemen of Food Science and Human Nutrition. Washington University.
Washington: Academic Press, Inc.
Rodjak, A. 2006. Manajemen Usahatani. Giratuna. Bandung.
Prasetyo, H., padaga, M.C., dan Sawitri, M.E. 2013. Kajian kualitas fisika kimia
daging sapi di pasar kota malang, jurnal ilmu dan teknologi hasil ternak, (2).
“http:bit.ly/2tEnoqx”, diakses pada 10 juli 2020.
Saputra Eko. 2016. Analisis Pendapatan Usaha Penggilingan Daging Di
Kecamatan Saruyan Hilir, Kabupaten Seruyan. Jurnal Gudang Tropika, 7
(2) Agustus 2018, Hlmn. 151 – 161.
33
Solihin, Ismail. 2012. Manajemen Strategik. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Soedjarwanto dan Riswan, 1994. Penyerapan Tenaga Kerja pada Industri Batu
Bata di Kabupaten Dati II Banyumas. Skripsi S1 Fakultas Ekonomi
UNSOED. Purwokerto
Collection
Citation
BAGUS DINO HARTONO
1650090030, Novitri Kurniati, and Elni Mutmainnah, “ANALISIS USAHA PENJUALAN BAKSO AL-HASANAH DI DESA RIMBO KEDUI KECAMATAN SELUMA SELATAN KABUPATEN SELUMA,” Repository Universitas Muhammadiyah Bengkulu, accessed April 27, 2024, http://repo.umb.ac.id/items/show/3957.