Browse Items (1 total) Tags: Streptococcus thermophilus Browse All Browse by Tag Search Items Sort by: TitleCreatorDate Added PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH NANAS (Ananas comosus) TERHADAP KANDUNGAN pH, TOTAL BAKTERI, DAN VISCOSITAS PADA YOGHURT MENGGUNKAN STATER KOMERSIL Susu adalah cairan berwarna putih yang disekresi oleh kelenjar mammae (ambing) pada binatang mamalia betina seperti sapi, kambing, atau bahkan kerbau yang diperoleh dengan cara pemerahan sebagai bahan makanan dan sumber gizi. Yoghurt merupakan… Tags: dan Lactobacillus bulgaricus, Sari Buah Nanas, Streptococcus thermophilus, Susu, Yoghurt Featured Item EVALUASI BAHAN MAKANAN SAPI BALI DI DESA ARGA INDAH I KECAMATAN PAGAR JATI KABUPATEN BENGKULU TENGAH