Browse Items (1 total)

  • Tags: Tempe

PENDAPATAN INDUSTRI RUMAH TANGGA TEMPE DI DESA GANDUNG KECAMATAN LEBONG UTARA KABUPATEN LEBONG

Tempe merupakan makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang di proses
melalui fermentasi menggunakan mikroorganisme kapang Rhizopus sp. Industri
tempe pada umumnya dikelola dalam bentuk industri rumah tangga, sehingga
perkembangannya selalu…