Browse Items (1 total)

Tags: Protein

Sort by:

Title
Creator
Date Added

PENGARUH KOSENTRASI ASAP CAIR DAN UMUR SIMPAN TERHADAP KANDUNGAN GIZI DAN pH TELUR ITIK TALANG BENIH

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang hampir sempurna karena mengandung zat gizi lengkap antara lain protein, lemak, vitamin dan mineral. Telur memiliki kelemahan yaitu sifatnya cepat rusak, mempunyai daya simpan yang pendek. Penelitian ini…

Tags: Asap cair, Lemak, pH, Protein, Telur Itik Talang Benih, Umur Simpan.

Browse Items (1 total)

PENGARUH KOSENTRASI ASAP CAIR DAN UMUR SIMPAN TERHADAP KANDUNGAN GIZI DAN pH TELUR ITIK TALANG BENIH

Featured Item

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAN KARTU SELULER LEBIH DARI SATU OPERATOR PADA MAHASISWA PRODI MANAJEMEN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BENGKULU